ゆいファームについて
栃木県はいちごの生産量で1968年から連続日本一を誇っています。
栃木県壬生町七ツ石でいちごを作り60年以上になります。七ツ石地区は土や水に恵まれいちご作りには最適な土地です。現在、3代目の板子智行(いたこともゆき)が受け継いで、こだわりは『完熟の赤色』と『完熟の甘さ』です。ヘタの方まで真っ赤なもぎ取り完熟いちごを全国へお届けします。
ショップ名のゆいファームは、娘の「ゆい」の名前をつけました。
販売のいちごの品種
・とちおとめ
苺王国「栃木県」を代表する品種『とちおとめ』は甘さはもちろん程よい酸味もあり、より甘さが引き立ち、味が濃い(糖度が高い)です。1996年に品種登録され現在も人気NO.1のいちごです。
・とちあいか
苺王国「栃木県」が2018年に開発された新しい品種です。とちおとめと異なるのは酸味が少なく、甘さと香りが強くジューシーです。また、いちごを縦に切ると断面がハートに見えます。
直売所
ゆいファーム
〒321-0235 栃木県下都賀郡壬生町七ツ石342-2
電話:0282-82-9104
販売時期:12月~4月
※自宅となりますので作業中は電話に出れないこともございます。